Лекарственные растения СССР и их применение

Раздел 7

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ОБЛАДАЮЩИЕ ПРОТИВОГЛИСТНЫМИ И ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫМИ СВОЙСТВАМИ

ТЫКВА ОБЫКНОВЕННАЯ CUCURBITA РЕРО L.

Син.: бульба, гарбуз.

Однолетнее растение со стелющимися стеблями до 10 м длины, семейства тыквенных (Cucurbitaceae).

Листья колючешершавые, сердцевидные, пятилопастные. Цветки однополые, однодомные, желтые, крупные, одиночные.

Плод — крупная, шаровидной или овальной формы, гладкая, мясистая тыква с многочисленными желтовато-белыми семенами.

Тыква широко культивируется из-за съедобных плодов и семян в средней и южной полосе СССР.

Тыква состоит из кожицы (17% по массе), мякоти — 73% и семян — 10%. В семенах тыквы: воды 6,3%, азотистых веществ 27,4%, сахара, крахмала и пентозанов 11%, клетчатки 14,8%.

Семена содержат до 50% жирного масла. В состав масла входят глицериды кислот: линоленовой (до 45%), олеиновой (до 25%), пальмитиновой и стеариновой (около 30%); фитостерины — кукурбитол С27Н46О, смолистые вещества, содержащие оксицеротиновую кислоту С26Н52О3; органические кислоты; витамины С, В1 (до 0,2 мг%); каротиноиды и каротин вместе — 20 мг%, белковые вещества — до 15%.

В мякоти плодов содержатся элатерицин А; сахара (от 4 до 11%), витамины С (8 мг%), B1, В2, никотиновая кислота.

Листья содержат витамин С (до 620 мг%). В цветках — красящие вещества (флавоноиды, каротиноиды).

Из семян Cucurbita moschata выделена аминокислота кукурбитин. Плод тыквы (свежий) является промышленным источником каротина.

Фармакологические свойства

Для медицинских целей используют очищенные сухие и свежие семена тыквы обыкновенной и близкого в ботаническом отношении растения тыквы голосемянной.

Семена обладают противоглистными свойствами. Впервые об этом действии в отношении ленточных глистов и остриц сообщил врач Монгени (Куба) в 1920 г.

В литературе встречаются сведения о тыкве как средстве против рвоты у беременных и при морской болезни, как о диуретическом и послабляющем средстве.

По активности семена тыквы уступают препаратам мужского папоротника, но они малотоксичны и применяются обычно при наличии противопоказаний к использованию экстракта мужского папоротника.

Препараты

Кашка из семян тыквы обыкновенной. Высушенные, освобожденные от твердой кожуры семена с сохраненной зеленой тонкой оболочкой в количестве 300 г (для взрослых) растирают в ступке, прибавляя семена для растирания небольшими порциями; так же небольшими порциями добавляют к растертым семенам воду в объеме 50-60 мл, продолжая растирать и перемешивать семена с водой. К смеси можно добавить 10-15 г меда или варенья.

Смесь дают натощак по 1 чайной ложке в течение 1 часа. Через 3 часа дают 15-30 г сульфата магния, а через полчаса ставят клизму.

Дозы семян тыквы для взрослых — 300 г, для детей 10-12 лет — 150 г, для детей 5-6 лет — 100 г, 3-4 лет — 75 г, 2-3 лет — 30-50 г.

Отвар из семян тыквы обыкновенной. Сухие тыквенные неочищенные семена измельчают в мясорубке или ступке, добавляют воду и выдерживают в течение 2 часов на легком огне в водяной бане, не доводя отвар до кипения.

Снимают, отжимают и охлаждают в течение 10 мин, фильтруют, снимают образовавшуюся масляную пленку. Принимают по 1 столовой ложке в течение 1 часа. Через 2 часа после приема отвара назначают солевое слабительное (касторовое масло не рекомендуется).

Дозы отвара: взрослым отвар из 500 г семян тыквы, детям 10 лет — из 300 г, 5-7 лет — из 200 г, до 5 лет — из 100-150 г.

Порошок тыквы обыкновенной. Готовят из высушенных, очищенных обезжиренных измельченных семян тыквы. Порошок размешивают в воде до консистенции сгущенного молока. Доза для взрослых 60-80 г, для детей 30-40 г. Принимают в течение 15-20 мин. Назначают солевое слабительное через 2 часа после последнего приема порции порошка.

Из семян тыквы голосемянной, не имеющей твердой оболочки, готовят смесь таким же образом, как из семян тыквы обыкновенной; количество семян — 150—200 г на прием.

Отвар из семян тыквы голосемянной: крупноизмельченные семена тыквы в количестве 200 г заливают 500 мл воды, выдерживают на водяной бане в течение 1 часа, не доводя до кипения, остужают, процеживают и принимают в свежеприготовленном виде по 1 столовой ложке в течение 1 часа (400-450 мл отвара).

Эмульсия из семян тыквы голосемянной. 150 г семян растирают в ступке с постепенным добавлением воды до 450 мл. К готовой эмульсии добавляют мед или варенье.

Дают больному выпить в течение 1 часа по 1 столовой ложке. Слабительное применяют так же, как при приеме препарата из тыквы обыкновенной. Доза для взрослых 400-450 мл.

Препараты тыквы нетоксичны, побочных явлений не вызывают, курс лечения можно повторять несколько раз с перерывами 2-3 дня.

Семена тыквы применяют в обычных дозах после назначения малых доз — 2,5-3 г вместо 6-8 г экстракта мужского папоротника. При этом эффективность лечения мужским папоротником возрастает.

Подготовка больного: лечение препаратами из семян тыквы обыкновенной или голосемянной проводят по следующему методу.

Первый день — подготовка к лечению. Пищу принимают в протертом и жидком виде (супы, жидкие каши, овощное пюре, рубленое мясо, кисели, простокваша, белый черствый хлеб). Вечером накануне лечения после легкого ужина на ночь принимают слабительную соль — взрослые 25-30 г, дети — в зависимости от возраста.

Второй день: утром ставят очистительную клизму и натощак в течение 30-40 мин принимают в указанных выше дозах препарат из семян тыквы, приготовленный по одному из описанных способов. Спустя 2 часа дают солевое слабительное в дозе 40-50 г (для взрослого).

Спустя 1-2 часа после приема слабительного разрешается прием пищи. Паразиты могут выделяться в последующие 1-2 дня. В эти дни рекомендуется ставить очистительную клизму.

Лечение по указанному методу проводят при инвазиях бычьим или свиным цепнем или лентецами. В случае выхода паразита без головки лечение повторяют после того, как в кале появятся яйца или членики паразита. При цепне карликовом лечение семенами тыквы повторяют каждые 10-12 дней, всего 3-5 раз.

Все препараты из семян тыквы хорошо переносятся больными, безвредны и противопоказаний к назначению не имеют. Лечение может проводиться дома, так как не требуется специального наблюдения за больным.

Семена тыквы и препараты из них чаще назначают детям до 2-3 лет, беременным, кормящим грудью, больным старше 60 лет, людям, перенесшим истощающие заболевания.

Мякоть тыквы улучшает моторную функцию кишечника, эффективна при запорах, при колитах с недостаточным опорожнением кишечника, усиливает диурез и выделение солей из организма.

Как мочегонное при сердечных заболеваниях мякоть сырой тыквы назначают до 0,5 кг в день или сок из мякоти тыквы по полстакана в сутки. Можно назначать в смеси с рисом, пшенной или манной кашей, приготовленной на молоке, с маслом и сахаром.

Rp.: Dec. seminis Cucurbitae decorticfti

150,0:300,0

D.S. На один прием

Rp.: Seminis Cucurbitae decorticati 50,0

Sacchari albi 20,0

Aquae destillatae 80,0

M.D.S. На один прием натощак

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

Каковский А. Ф. Тыква — мочегонное. — Русский врач, 1913, № 48, с. 1669; № 49, с. 1711.

Купцис Р. Д., Муджири К. Тыквенные семена (Seminam Cucurbitae pepo). — Сов. фамация, 1931, № 7-8, с. 17.

Российский Д. М. Тыква при заболеваниях почек.— Фельдш. и акуш., 1942, № 10, с. 43.


 


Содержание:

Лекарственные растения, действующие преимущественно на нервную систему

Лекарственные растения, действующие в области нервных синапсов

Лекарственные растения, применяемые преимущественно при сердечно-сосудистых заболеваниях

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов дыхания (противокашлевые, отхаркивающие, бронхолитические, антисептические и др.)

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов пищеварения (обволакивающие, вяжущие, желчегонные, слабительные, противовоспалительные и др.)

Лекарственные растения, применяемые при болезни печени и желчных путей

Лекарственные растения, обладающие противоглистными и противопаразитарными свойствами

Лекарственные растения, действующие на мочевыделение и потовыделение

Лекарственные растения, влияющие на тканевый обмен (биогенные стимуляторы, витаминоносные, антисклеротические и др.)

Лекарственные растения, стимулирующие мускулатуру матки и действующие на свертывание крови

ПРЕДИСЛОВИЕ

Алфавитный указатель русских и латинских названий лекарственных растений



Пищевые растения и их лекарственное использование

Целебные свойства пищевых растений

Хлебные, крупяные и бобовые растения

Овощные растения

Масляничные растения

Плодово-ягодные растения

Цитрусовые и другие субтропические и тропические плодовые растения

Орехоплодные растения

Пряные и вкусовые растения

Растения, оказывающие тонизирующее действие

Алфавитный указатель русских названий пищевых растений

Латинские названия пищевых растений


Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Дикие лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Культивируемые овощные и садовые растения, используемые как лекарственные

Указатель лекарственных растений по их лечебному применению в научной и народной медицине

Фитотерапия некоторых заболеваний

Лекарственные растения в диетическом питании


Книги ONLINE:


Путешествие по кулинарии

Повар
Приятного аппетита

Рецепты

 

Полезные ссылки:

Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Специфика овощей и фруктов

Химический состав и энергетическая ценность 100г съедобной части основных пищевых продуктов

Таблица перевода массы продуктов в объемные меры

Справочник по лечебному питанию

Основы питания здорового и больного человека

Значение в питании пищевых продуктов и показатели их качества

Фитоэргономика
Использование растений для повышения работоспособности

Травяные умывания

Травяные ванны

Рецепты приготовления травяных ванн в домашних условиях

Фитобальнеология - использование травяных ванн

Банный массаж, или массаж вениками

Продукты, действующие как окислители или ощелачиватели внутренней среды организма

Особенности питания пожилых и старых людей


arrow Энциклопедия женских
     рукоделий

arrow Кройка и пошив дома

arrow Устранение дефектов
     одежды

arrow Косметика, возраст и время
     года

arrow Уход за кожей лица

arrow Растения в косметике

arrow Блюда из крупяных бобовых
     и макаронных изделий

arrow Блюда из овощей и фруктов

arrow Паштеты и бутерброды

Указатель

www

Электронные книги:

Бальтасар Грасиан
Жан де Лабрюйер
Люк де Клапье де Вовенарг
Артур Шопенгауэр
Библия Новый завет
    Ветхий завет Псалтирь

Орфографический словарь


Девять десятых нашего счастья зависят от здоровья.

А. Шопенгауэр