Лекарственные растения СССР и их применение

Раздел 9

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ТКАНЕВЫЙ ОБМЕН (БИОГЕННЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ, ВИТАМИНОНОСНЫЕ, АНТИСКЛЕРОТИЧЕСКИЕ И ДРУГИЕ)

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ FRAGARIA VESCA L.

Син.: поземка, полоница, суничник, ягодник и др.

Многолетнее травянистое с ползучими побегами растение семейства розоцветных (Rosaceae).

Листья тройчатые. Цветки крупные, белые в щитовидных соцветиях. Плоды — ягоды ярко-красного цвета, душистые, Цветет в мае — июне, плоды созревают в июне — июле.

Распространена в Европейской части СССР, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии.

В плодах содержится аскорбиновая кислота (витамин С) — 20-50%, каротин — 0,3-0,5 мг%, следы витамина В1, сахара, яблочная и салициловая кислоты, небольшое количество дубильных веществ, пектиновые вещества — 1,5%, антоциановые соединения: трипалантозид пелларгонидина и триглюкозид цианидина.

В листьях содержатся аскорбиновая кислота — 250-280 мг% и следы алкалоидов. Ягоды собирают утром, когда сойдет роса, или вечером.

Земляника лесная Fragaria vesca

Применение в медицине

В народной медицине листья и ягоды земляники в свежем и сушеном виде применяют в качестве мочегонного средства, способствующего выделению солей из организма, при подагре, болезнях печени и селезенки, атеросклерозе.

Настой из листьев земляники является хорошим противоцинготным средством, так как содержит большое количество витамина С. Он также замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды.

Из листьев земляники готовят чай: 20 г измельченных листьев заливают 200 мл кипящей воды, кипятят 5-10 мин, настаивают в течение 2 часов. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Васильев С. М. Как и чем действует земляника при подагрических поражениях сердца, почек, суставов и других органов. — Русск. мед. вест. 1903, т. 5, № 1, с. 1.

Гданский Л. Лечение земляникой. Сорта земляники и методы лечения. — СПб., 1910, с. 63.

Демич В. Ф. Земляника при подагре. — Вест, здоровья, 1914, № 7, с. 15.

Добрынин С. Лечение земляникой. — Народ, здоровье, 1902, № 27, с. 847; № 28, с. 879.

Жук В. Н. Приятное лечение (лечение земляникой при болезнях кишечника, печени, селезенки, почек, при анемии). — СПб., 1911.

Рытов М. В. Русские лекарственные растения. 1918, с. 51.


 


Содержание:

Лекарственные растения, действующие преимущественно на нервную систему

Лекарственные растения, действующие в области нервных синапсов

Лекарственные растения, применяемые преимущественно при сердечно-сосудистых заболеваниях

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов дыхания (противокашлевые, отхаркивающие, бронхолитические, антисептические и др.)

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов пищеварения (обволакивающие, вяжущие, желчегонные, слабительные, противовоспалительные и др.)

Лекарственные растения, применяемые при болезни печени и желчных путей

Лекарственные растения, обладающие противоглистными и противопаразитарными свойствами

Лекарственные растения, действующие на мочевыделение и потовыделение

Лекарственные растения, влияющие на тканевый обмен (биогенные стимуляторы, витаминоносные, антисклеротические и др.)

Лекарственные растения, стимулирующие мускулатуру матки и действующие на свертывание крови

ПРЕДИСЛОВИЕ

Алфавитный указатель русских и латинских названий лекарственных растений



Пищевые растения и их лекарственное использование

Целебные свойства пищевых растений

Хлебные, крупяные и бобовые растения

Овощные растения

Масляничные растения

Плодово-ягодные растения

Цитрусовые и другие субтропические и тропические плодовые растения

Орехоплодные растения

Пряные и вкусовые растения

Растения, оказывающие тонизирующее действие

Алфавитный указатель русских названий пищевых растений

Латинские названия пищевых растений


Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Дикие лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Культивируемые овощные и садовые растения, используемые как лекарственные

Указатель лекарственных растений по их лечебному применению в научной и народной медицине

Фитотерапия некоторых заболеваний

Лекарственные растения в диетическом питании


Книги ONLINE:


Путешествие по кулинарии

Повар
Приятного аппетита

Рецепты

 

Полезные ссылки:

Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Специфика овощей и фруктов

Химический состав и энергетическая ценность 100г съедобной части основных пищевых продуктов

Таблица перевода массы продуктов в объемные меры

Справочник по лечебному питанию

Основы питания здорового и больного человека

Значение в питании пищевых продуктов и показатели их качества

Фитоэргономика
Использование растений для повышения работоспособности

Травяные умывания

Травяные ванны

Рецепты приготовления травяных ванн в домашних условиях

Фитобальнеология - использование травяных ванн

Банный массаж, или массаж вениками

Продукты, действующие как окислители или ощелачиватели внутренней среды организма

Особенности питания пожилых и старых людей


arrow Энциклопедия женских
     рукоделий

arrow Кройка и пошив дома

arrow Устранение дефектов
     одежды

arrow Косметика, возраст и время
     года

arrow Уход за кожей лица

arrow Растения в косметике

arrow Блюда из крупяных бобовых
     и макаронных изделий

arrow Блюда из овощей и фруктов

arrow Паштеты и бутерброды

Указатель

www

Электронные книги:

Бальтасар Грасиан
Жан де Лабрюйер
Люк де Клапье де Вовенарг
Артур Шопенгауэр
Библия Новый завет
    Ветхий завет Псалтирь

Орфографический словарь


Девять десятых нашего счастья зависят от здоровья.

А. Шопенгауэр